Il regolamento UE sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio (PPWR), regolamento (UE) 2025/40, si applicherà generalmente a partire da 12 agosto 2026A partire da quella data, imballaggi a contatto con gli alimentinon devono essere immessi sul mercato dell'UE quando le concentrazioni di PFAS raggiungono o superano i limiti previsti Articolo 5(5).

Per gli acquirenti di bicchieri di carta, contenitori per alimenti da asporto, carta oleata, involucri per sandwich e cartone patinato, la scadenza non è solo una questione di laboratorio. Influisce anche sulla qualificazione dei fornitori, sui tempi di spedizione, sullo sdoganamento, sulla documentazione tecnica e sulla gestione delle scorte obsolete.

L'aggiornamento più importante riguarda le linee guida pratiche pubblicate dalla Commissione europea nel giugno 2026. Tali linee guida illustrano un approccio graduale ai test e confermano che non esiste un periodo di transizione generale per smaltire le scorte non conformi immesse sul mercato dopo la scadenza.

Punto chiave per gli imballaggi importati Per gli imballaggi o i prodotti imballati importati, le linee guida della Commissione individuano come momento rilevante lo sdoganamento per la libera circolazione al termine della procedura doganale. Gli ordini in arrivo in prossimità del 12 agosto 2026 richiedono pertanto un'attenta pianificazione della documentazione e della spedizione.

Cosa comprende la restrizione PPWR sui PFAS?

La restrizione si applica agli imballaggi a contatto con gli alimenti: imballaggi destinati al contatto con gli alimenti o già a contatto con gli alimenti e destinati a tale scopo. Ciò può includere materiali di imballaggio vuoti e imballaggi finiti, a seconda di come e quando vengono immessi sul mercato dell'UE.

I formati cartacei tipicamente interessati possono includere:

• Bicchieri di carta, tazze da zuppa e contenitori per gelato
• Ciotole di carta, vassoi per alimenti e contenitori da asporto
• Carta oleata, involucri per hamburger e carta per sandwich
• Sacchetti per patatine fritte, rivestimenti per prodotti da forno e carta da imballaggio per salumi e formaggi
• Cartone per alimenti rivestito in PE, PLA o con una dispersione
• Imballaggi per alimenti stampati o trasformati, importati nell'UE.

La norma si applica agli imballaggi immessi sul mercato nell'UE, indipendentemente dal fatto che il materiale sia stato prodotto all'interno o all'esterno dell'Unione. I fornitori esteri devono pertanto fornire ai clienti dell'UE una documentazione accurata e specifica per il prodotto.

I tre limiti di concentrazione dei PFAS

L'articolo 5(5) stabilisce tre soglie distinte. Gli acquirenti dovrebbero evitare di considerarle intercambiabili perché si riferiscono ad approcci analitici diversi.

Limite PPWR	Cosa copre	Interpretazione dell'acquirente
25 ppb	Qualsiasi singolo PFAS misurato mediante analisi mirata dei PFAS; i PFAS polimerici sono esclusi da questa quantificazione.	Il rilevamento di una singola sostanza PFAS a livelli pari o superiori al limite consentito può far scattare la non conformità.
250 ppb	Somma dei PFAS misurati mediante analisi mirata, ove applicabile dopo la degradazione dei precursori; PFAS polimerici esclusi.	Il risultato complessivo è importante anche quando la concentrazione di ciascuna singola sostanza è inferiore a 25 ppb.
50 ppm	PFAS, inclusi i PFAS polimerici. Se il fluoro totale supera i 50 mg/kg, potrebbe essere richiesta una prova per dimostrare quanto fluoro è costituito da PFAS e quanto da sostanze non PFAS.	Non descrivete questo semplicemente come un limite di fallimento totale del fluoro; potrebbero essere necessarie ulteriori prove.

Nota sull'unità di misura: 1 ppb = 1 microgrammo per chilogrammo (µg/kg); 1 ppm = 1 milligrammo per chilogrammo (mg/kg).

Come la Commissione europea raccomanda i test

Secondo le linee guida di giugno 2026, non esiste un metodo analitico armonizzato a livello UE specificamente per i PFAS negli imballaggi a contatto con gli alimenti. Per supportare l'applicazione delle norme a partire dal 12 agosto 2026, la Commissione raccomanda un approccio graduale basato sulle capacità analitiche attualmente disponibili.

Fase 1 — Screening del fluoro totale
Misurare il fluoro totale (TF). Quando il TF è inferiore a 50 mg/kg, il campione può essere considerato conforme secondo l'approccio di controllo raccomandato dalla Commissione.

Fase 2 — Distinguere il fluoro organico da quello inorganico
Se la concentrazione di fluoro totale (TF) supera i 50 mg/kg, si possono utilizzare metodi come la pirolisi-GC/MS per determinare se il fluoro è organico o inorganico. Se la concentrazione di fluoro organico è inferiore a 50 mg/kg, il campione può essere considerato conforme.

Fase 3 — Analisi mirata dei PFAS e dei loro precursori
Si raccomanda l'analisi diretta TOP per valutare il limite individuale di 25 µg/kg e il limite totale di 250 µg/kg.

Perché è importante Un risultato di fluoro totale superiore a 50 mg/kg non dimostra automaticamente che la concentrazione di PFAS superi le 50 ppm. Gli acquirenti dovrebbero esaminare il metodo di laboratorio, la distinzione tra fluoro organico e inorganico e i risultati relativi ai PFAS specifici prima di trarre una conclusione definitiva.

L'indicazione "senza PFAS aggiunti intenzionalmente" è utile, ma non sufficiente.

Una dichiarazione del fornitore che confermi che le sostanze PFAS non sono state aggiunte intenzionalmente è un primo documento importante. Tuttavia, non equivale alla prova che l'imballaggio finito sia conforme a tutte e tre le soglie di legge.

La presenza di PFAS o fluoro può provenire da diverse fasi della catena di approvvigionamento, tra cui carta di base, fibre riciclate, agenti chimici di barriera, coadiuvanti di processo, inchiostri, adesivi o processi di trasformazione secondaria. Per questo motivo, gli acquirenti dovrebbero collegare ogni dichiarazione e rapporto di prova al tipo di prodotto, alla struttura del materiale e all'applicazione prevista.

Un solido pacchetto di conformità dovrebbe dimostrare:

• Il nome esatto del prodotto, la qualità, la grammatura e la struttura del rivestimento.
• Identificazione del campione e data del test
• I metodi di laboratorio e i limiti di segnalazione utilizzati
• Una dichiarazione chiara sulle sostanze PFAS aggiunte intenzionalmente
• Tracciabilità al relativo stabilimento, linea di rivestimento o lotto di produzione
• Procedure di gestione delle modifiche in caso di variazioni delle materie prime o dei processi produttivi.

Quali prodotti di imballaggio in carta richiedono maggiore attenzione?

Carta da regalo antigrasso e resistente all'olio

Storicamente, alcune carte ad alta resistenza al grasso utilizzavano trattamenti fluorurati per migliorare la capacità di assorbimento dell'olio. Molte cartiere hanno ora riformulato queste tipologie di carta, ma gli acquirenti non dovrebbero presumere che ogni prodotto descritto come resistente al grasso o ad alto KIT sia automaticamente privo di PFAS o conforme alle normative PPWR.

Per le applicazioni pertinenti, rivedere Carta oleata senza PFASin base al livello di KIT richiesto, al tipo di alimento, al tempo di contatto, alla temperatura e al processo di stampa o trasformazione.

Cartone rivestito per tazze e carta alimentare

Bicchieri, ciotole e contenitori di carta possono utilizzare strutture barriera in PE, PLA, argilla o a base d'acqua. La scelta del rivestimento influisce sulla resistenza ai liquidi, sulla tenuta, sull'efficienza di trasformazione e sulle opzioni di fine vita. La conformità ai PFAS è un requisito, ma non sostituisce le valutazioni relative al contatto con gli alimenti, alla migrazione, alla riciclabilità o alla minimizzazione degli imballaggi.

Imballaggi con materiali riciclati e stampati

Le linee guida della Commissione stabiliscono che non sono previste eccezioni per gli imballaggi contenenti materiale riciclato. Le fibre riciclate e le strutture stampate complesse possono richiedere maggiore attenzione, poiché la tracciabilità della storia dei materiali a monte e delle sostanze chimiche secondarie utilizzate può risultare più complessa.

La carta rivestita in PE risolve il problema della conformità alle normative sui PFAS?

La carta rivestita in PE rimane una struttura barriera consolidata e pratica per numerose applicazioni di confezionamento di tazze, ciotole e alimenti da asporto. Il polietilene estruso offre generalmente prestazioni di tenuta all'umidità e alla pressione senza ricorrere ai trattamenti fluorurati antigrasso storicamente associati ad alcune tipologie di carta.

Tuttavia, il rivestimento in PE non deve essere considerato una garanzia automatica di conformità PPWR. È comunque necessario valutare l'intera struttura, inclusi la carta di base, la resina PE, i coadiuvanti di processo, gli inchiostri da stampa, gli adesivi e l'articolo trasformato finale. Un rivestimento conforme non compensa un materiale di base non verificato o un processo di trasformazione secondario non conforme.

Gli acquirenti che confrontano le strutture possono consultare Sure Paper Carta da forno rivestita in PEe più ampio gamma di carta per cappucci, quindi convalidare il grado selezionato in condizioni reali di formatura, sigillatura e contatto con gli alimenti.

Principio di approvvigionamento bilanciato Innanzitutto, scegli la struttura della barriera in base all'applicazione finale. Successivamente, verifica la presenza di PFAS, le prestazioni a contatto con gli alimenti, la compatibilità con i processi di trasformazione, i requisiti di riciclabilità e la relativa documentazione, come fasi di approvazione separate ma interconnesse.

Lista di controllo per l'acquisto di imballaggi alimentari prima di effettuare l'ordine

Controllo	Cosa chiedere	Perché è importante
1. Domanda finale	Tipo di alimento, tempo di contatto, temperatura, processo di riempimento e sigillatura	I test e la selezione dei materiali devono corrispondere all'utilizzo effettivo.
2. Struttura esatta	Grammatura della carta di base, GSM, tipo e peso del rivestimento, dettagli dell'inchiostro/adesivo	I certificati generici potrebbero non coprire la struttura fornita.
3. Dichiarazione PFAS	Nessuna dichiarazione PFAS aggiunta intenzionalmente per il grado pertinente	Conferma la posizione del fornitore in merito alla formulazione.
4. Prove di laboratorio	Risultati recenti relativi a TF, fluoro organico e/o PFAS mirati, a seconda dei casi.	Supporta la valutazione rispetto alle tre soglie.
5. Qualità del rapporto	Identità del campione, metodi, limiti di rilevamento, nome del laboratorio e data	Consente di valutare il report e di collegarlo al prodotto.
6. Documenti a contatto con gli alimenti	Dichiarazione di conformità e documentazione di supporto relativa all'immigrazione o alle sostanze stupefacenti.	La sola conformità alle normative sui PFAS non garantisce la piena conformità per quanto riguarda le superfici a contatto con gli alimenti.
7. Tracciabilità	Identificazione del mulino, della linea di rivestimento, del lotto o della partita e collegamento dei documenti	Aiuta a gestire audit, reclami e modifiche alla produzione.
8. Controllo delle modifiche	Notifica scritta prima di modificare il mulino, la formula di rivestimento o il percorso di produzione.	Impedisce che vecchie approvazioni vengano applicate a un prodotto sostanzialmente diverso.
9. Termine ultimo per la spedizione	Produzione, navigazione, sdoganamento UE e stato delle scorte	Non è previsto alcun periodo generale di esaurimento delle scorte dopo la scadenza.
10. Prova di produzione	Campioni rappresentativi testati sulle macchine del cliente	Conferma le prestazioni di formatura, sigillatura, stampa e utilizzo finale.

Nessun periodo di vendita generale dopo il 12 agosto 2026

Le linee guida della Commissione confermano che il PPWR non prevede un periodo di transizione generale per l'esaurimento delle scorte di imballaggi a contatto con gli alimenti contenenti PFAS al di sopra dei limiti.

La distinzione pratica è la seguente:

• Gli imballaggi immessi sul mercato dell'UE prima del 12 agosto 2026 possono rimanere sul mercato e non devono essere ritirati unicamente a causa della nuova restrizione sui PFAS.
• Gli imballaggi prodotti prima della scadenza ma immessi sul mercato dopo il 12 agosto 2026 devono essere conformi.
• Per gli imballaggi o i prodotti confezionati importati, il momento rilevante individuato nelle linee guida della Commissione è quello della libera circolazione.

Ciò rende la pianificazione della spedizione particolarmente importante per gli ordini con arrivo previsto a fine luglio o agosto 2026. Gli acquirenti non devono basarsi esclusivamente sulla data di produzione o sulla data della polizza di carico; devono verificare la probabile data di sdoganamento nell'UE e assicurarsi che la documentazione di conformità sia completa prima dell'arrivo.

Quali documenti dovrebbero conservare gli acquirenti?

Il regolamento PPWR impone responsabilità formali ai produttori e agli importatori, tra cui la valutazione della conformità, la documentazione tecnica e una dichiarazione di conformità UE. I fornitori devono fornire le informazioni e i documenti necessari affinché i produttori di imballaggi possano dimostrare la conformità.

A seconda del prodotto e del ruolo nella catena di fornitura, un dossier pratico può includere:

• Scheda tecnica del prodotto e struttura completa dei materiali
• Dichiarazione del fornitore relativa alle sostanze PFAS e relative relazioni di laboratorio.
• Dichiarazione di conformità relativa ai prodotti a contatto con gli alimenti e relative relazioni di supporto.
• Documenti di catena di custodia FSC o PEFC quando è richiesta una dichiarazione certificata
• Tracciabilità di lotto, partita, stabilimento e linea di rivestimento
• Specifiche per inchiostri, adesivi o altri prodotti chimici di conversione
• Notifiche di modifica e record di documenti controllati in versione
• Approvazione del campione e risultati delle prove di produzione

Importante Le certificazioni FDA, LFGB, FSC, ISO e quelle generali per i materiali a contatto con gli alimenti possono supportare la qualificazione dei fornitori, ma non sostituiscono le prove relative ai limiti specifici di PFAS previsti dal PPWR.

In che modo Sure Paper supporta i progetti europei sugli imballaggi alimentari

Sure Paper collabora con acquirenti esteri, produttori di bicchieri di carta, trasformatori di imballaggi alimentari e distributori per trovare la soluzione cartacea più adatta alle loro esigenze di produzione e utilizzo finale.

Per i progetti incentrati sull'UE, il nostro supporto può includere:

• Chiarire l'applicazione finale prima di raccomandare un voto della carta o una struttura di barriera
• Fornire le specifiche del prodotto e la documentazione disponibile relativa alla conformità a monte
• Coordinamento delle evidenze di test relative ai PFAS per le famiglie di materiali pertinenti, ove disponibili
• Corrispondenza tra larghezza del rotolo, GSM, peso del rivestimento, dimensione del nucleo e requisiti di trasformazione
• Preparazione dei campioni per la stampa, la formatura, la sigillatura e la convalida per l'uso finale.
• Mantenere coerenti il ​​mulino e il percorso di produzione selezionati laddove l'approvazione del cliente dipenda da una fonte fissa

Poiché l'interpretazione delle normative, i metodi di prova e le strutture dei prodotti possono cambiare, la documentazione deve essere sempre verificata per accertare l'esatto grado di purezza e l'uso previsto. Gli acquirenti devono inoltre effettuare una propria valutazione legale e tecnica per il mercato in cui l'imballaggio finito verrà venduto.

Per discutere di un progetto UE sugli imballaggi alimentari, Contatta Sure Papercon la tua richiesta, la struttura del materiale, il GSM, le dimensioni, la quantità prevista e i documenti di conformità richiesti.

Domande frequenti

Quando si applicano i limiti PFAS previsti dal PPWR?

I limiti si applicano dal 12 agosto 2026 agli imballaggi a contatto con gli alimenti immessi sul mercato dell'UE a concentrazioni pari o superiori a quelle specificate all'articolo 5(5).

Un valore di fluoro totale superiore a 50 mg/kg indica automaticamente un esito negativo?

Non necessariamente. Il PPWR si riferisce a 50 ppm di PFAS, inclusi i PFAS polimerici. Le linee guida della Commissione raccomandano ulteriori studi per distinguere il fluoro organico da quello inorganico quando il fluoro totale supera i 50 mg/kg.

È sufficiente una dichiarazione di "assenza di PFAS aggiunti intenzionalmente"?

No. Si tratta di una prova utile per la formulazione, ma gli acquirenti dovrebbero valutare anche i risultati di laboratorio, l'identità del prodotto, i limiti di segnalazione, la tracciabilità e la struttura finale dell'imballaggio.

La carta rivestita in PE è automaticamente conforme alle normative PPWR?

No. L'estrusione del PE normalmente non si basa su trattamenti fluorurati antigrasso, ma la carta di base, la resina, gli additivi, gli inchiostri, gli adesivi e l'imballaggio finale trasformato necessitano comunque di un'adeguata verifica.

È possibile importare in seguito imballaggi prodotti prima del 12 agosto 2026?

La produzione prima della scadenza non costituisce un'esenzione generale. Gli imballaggi a contatto con gli alimenti immessi sul mercato dopo il 12 agosto 2026 devono essere conformi. Per le importazioni, le linee guida della Commissione individuano nell'immissione in libera circolazione il momento rilevante.

La restrizione si applica anche agli imballaggi realizzati con materiale riciclato?

Sì. Le linee guida della Commissione stabiliscono che non sono previste eccezioni per gli imballaggi contenenti materiale riciclato.

Preparare il fascicolo di conformità prima della spedizione.

La restrizione sull'uso di PFAS nei prodotti PPWR è ora una questione di approvvigionamento immediata, non un cambiamento di politica a lungo termine. L'approccio più efficace consiste nell'approvare contemporaneamente il materiale, la documentazione, il processo produttivo e le tempistiche di spedizione, prima della produzione di massa e prima che le merci raggiungano il confine dell'UE.

Per gli acquirenti di imballaggi alimentari, l'obiettivo non è semplicemente ottenere un certificato con la dicitura "privo di PFAS". Si tratta piuttosto di creare un fascicolo di conformità tracciabile e specifico per il prodotto, in grado di resistere a verifiche da parte dei clienti, domande doganali e future modifiche alla produzione.

CTA finale Inviate a Sure Paper la vostra applicazione nel settore alimentare, la struttura della carta, la grammatura, il formato (rotolo o foglio), il volume mensile e il mercato di riferimento. Vi aiuteremo a individuare le opzioni di carta più adatte e a verificare quali documenti tecnici e di conformità sono attualmente disponibili per la valutazione.

Fonti ufficiali utilizzate per questo aggiornamento

• Regolamento (UE) 2025/40 relativo agli imballaggi e ai rifiuti di imballaggio — Articolo 5(5)
• Avviso della Commissione europea C/2026/3702 — Documento guida per il regolamento (UE) 2025/40
• Commissione europea — Panoramica sui rifiuti di imballaggio

Nota editoriale/legale: Questo articolo fornisce informazioni generali sul B2B e non costituisce consulenza legale. Gli obblighi vincolanti sono stabiliti dal Regolamento generale sulla protezione dei prodotti (PPWR) e dalla legislazione UE o nazionale applicabile. La conformità del prodotto deve essere valutata in base al materiale specifico, alla struttura dell'imballaggio, all'uso previsto e al ruolo di ciascun operatore economico.

Note dell'editore: principali miglioramenti rispetto alla bozza originale

• Ho corretto la spiegazione relativa ai 50 ppm: si tratta di un limite per i PFAS, inclusi i PFAS polimerici, mentre un livello di fluoro totale superiore a 50 mg/kg può richiedere ulteriori accertamenti anziché una conclusione automatica di non conformità.
• Aggiunte le linee guida in tre fasi per l'applicazione e la verifica delle norme, emanate dalla Commissione europea nel giugno 2026.
• Sono state aggiunte la regola del divieto di esaurimento delle scorte e la tempistica doganale per lo "svincolo per la libera circolazione" delle importazioni.
• Sono state ridotte le affermazioni generiche secondo cui la carta rivestita in PE è intrinsecamente conforme, sostituendole con una posizione di verifica equilibrata e specifica per il prodotto.
• Dichiarazioni separate relative all'assenza di PFAS aggiunti intenzionalmente, dalle prove di laboratorio e dalla conformità del prodotto finale.
• Aggiunti una checklist pratica per gli acquirenti, una struttura per le domande frequenti (FAQ), link interni, testo ALT per le immagini, metadati e raccomandazioni sullo schema.
• Migliore leggibilità B2B, posizionamento delle parole chiave e inviti all'azione focalizzati sulla conversione, senza eccessivo utilizzo di parole chiave.