Yönetmelik 11 Şubat 2025 tarihinde yürürlüğe girmiştir; genel uygulama tarihi Ağustos 2026'dır. Bu ayrım önemlidir çünkü birçok işletme bu son tarihi geleceğe yönelik bir politika tartışması olarak ele almıştır. Şimdi ise ambalaj üreticilerini, ithalatçıları, dönüştürücüleri, marka sahiplerini ve malzeme tedarikçilerini etkileyen bir satın alma ve dokümantasyon sorunudur.

"PFAS içermez" ifadesi yaygın bir pazarlama dili haline geldi, ancak bir fiyat teklifinde veya veri sayfasında yer alan bir iddia tek başına yeterli değildir. Alıcıların neyin test edildiğini, sonucun hangi malzeme yapısını kapsadığını ve destekleyici belgelerin piyasaya sürülecek ambalajla eşleşip eşleşmediğini anlamaları gerekir.

Alıcılar için pratik soru Tedarikçiniz, PFAS hakkında genel bir açıklamadan ziyade, nihai ambalaj üreticisinin PPWR uygunluk değerlendirmesini destekleyen malzemeye özgü kanıtlar sunabilir mi?

12 Ağustos 2026'da Neler Değişecek?

(AB) 2025/40 Yönetmeliği'nin 5(5) maddesi, gıda ile temas etmesi amaçlanan ambalajlarda PFAS için üç konsantrasyon sınırı belirler. Ambalaj, bu sınırlardan herhangi birinin üzerinde veya bu sınırlara eşit PFAS içeriyorsa AB pazarına sunulamaz:

Ölçüm	Sınır	Neleri kapsar?
Herhangi bir bireysel PFAS	25 ppb	Hedefli PFAS analizi; polimerik PFAS'lar bu nicelleştirmeden hariç tutulmuştur.
Hedeflenen PFAS'ların toplamı	250 ppb	Hedefli analiz yoluyla ölçülen PFAS'ların toplamı, mümkün olan durumlarda öncüllerin önceden parçalanmasıyla birlikte; polimerik PFAS'lar hariç tutulmuştur.
Polimerik PFAS dahil PFAS	50 ppm	Daha geniş sınır, polimerik PFAS'ları da içerir. Toplam flor miktarı 50 mg/kg'ı aşarsa, teknik dokümantasyon için PFAS florunu PFAS olmayan flordan ayırt etmek için kanıt gerekebilir.

Yaygın bir yanlış anlama 50 ppm eşiği, yalnızca "toplam flor limiti" olarak tanımlanmamalıdır. Yasal limit, polimerik PFAS'lar da dahil olmak üzere PFAS'lar içindir. Toplam flor bir tarama göstergesi olarak kullanılabilir, ancak flor PFAS dışı kaynaklardan da gelebilir.

Bu sınırlamalar, kağıdın veya ambalajın nerede üretildiğine bakılmaksızın, AB pazarına sunulan gıda ile temas eden ambalajlar için geçerlidir. Asya'dan tedarik yapan alıcılar için ticari sonuç oldukça açıktır: Avrupa pazarına erişim, malzemenin tedarik zinciri boyunca izlenmesini ve nihai ambalajın uygunluk değerlendirmesini destekleyebilecek belgelere bağlıdır.

Mevzuata uyum, tedarik zincirinin sorumluluğudur.

PPWR, üreticilere, tedarikçilere ve ithalatçılara farklı yükümlülükler yüklemektedir. Ham kağıt tedarikçisi, bitmiş ambalaj için AB uygunluk beyannamesini otomatik olarak veren taraf değildir, ancak ambalaj üreticisinin uygunluğu göstermesi için gereken bilgileri sağlamak zorundadır.

ambalaj üreticileri

Üreticiler, ambalajları piyasaya sürmeden önce gerekli uygunluk değerlendirmesini yapmalı, teknik dokümanları hazırlamalı ve uygunluk kanıtlandıktan sonra AB uygunluk beyannamesini düzenlemelidir. Ayrıca, seri üretimin onaylanmış tasarım ve malzemelerle tutarlı olmasını sağlayacak prosedürleri de sürdürmelidirler.

Kağıt ve ambalaj malzemeleri tedarikçileri

Tedarikçilerin, uygunluğu kanıtlamak için gerekli bilgi ve belgeleri üreticiye sağlamaları gerekmektedir. Kağıt alıcıları için bu durum, geniş portföy düzeyindeki iddialardan ziyade, net ürün tanımlaması, malzeme bileşimi, test kapsamı ve izlenebilirliği daha önemli hale getirmektedir.

İthalatçılar

İthalatçıların, üreticinin uygunluk değerlendirmesini tamamladığını ve gerekli teknik dokümanları hazırladığını kontrol etmesi gerekir. Bu nedenle Avrupalı ​​ithalatçılar, mallar sevk edildikten sonra değil, tedarikçi yeterlilik değerlendirmesi, numune alma ve sözleşme incelemesi aşamalarında giderek daha erken kanıt talep etmektedirler.

PPWR'nin söylemediği şey Yönetmelik, evrensel bir laboratuvar raporu formatı belirlemez, her tedarikçi raporunun 12 aydan daha eski olmamasını şart koşmaz veya her sevkiyatın bağımsız olarak yeniden test edilmesi gerektiğini belirtmez. Alıcılar, ürün riski, müşteri gereksinimleri ve değişiklik geçmişine bağlı olarak daha katı kurallar benimseyebilirler, ancak bunlar doğrudan yönetmelikten alınmış ifadeler değil, satın alma kontrolleridir.

Hangi Kağıt Ambalaj Ürünleri En Detaylı İncelemeye İhtiyaç Duyuyor?

Her kağıt ürününün PFAS riski aynı değildir. Alıcılar, bariyer kimyasına, kullanım amacına ve nihai yapıdaki bileşen sayısına göre malzemeleri önceliklendirmelidir.

Yağlı kağıtgıda ambalajları ve poşetleri

Bu ürünler erken aşamada dikkat çekmeyi hak ediyor çünkü florlu işlemler geçmişte bazı yağ ve gres geçirmez kağıt türlerinde kullanılmıştır. Bu, her yağ geçirmez kağıdın PFAS içerdiği anlamına gelmez. Yoğun lif yapıları, mekanik arıtma, nişasta bazlı sistemler ve flor içermeyen bariyer teknolojileri, kasıtlı olarak PFAS eklenmeden de yağ direnci sağlayabilir.

Alıcı, kağıdın tam kalitesini, gramajını, KIT seviyesini, gıda uygulamasını ve temel kağıt tedarik edildikten sonra baskı, yapıştırıcı veya ek kaplamaların eklenip eklenmeyeceğini teyit etmelidir.

PE kaplı bardak stoğu ve yemek kurulu

Polietilen bir PFAS kimyasalı değildir, bu nedenle standart bir PE bariyeri tek başına kasıtlı PFAS kullanımını göstermez. Taban kartonu, PE reçinesi, baskı mürekkepleri, yapıştırıcılar, işleme yardımcıları ve herhangi bir ek fonksiyonel katman dahil olmak üzere ambalaj yapısının tamamı yine de incelenmelidir.

Bardak ve kase dönüştürücüler için fiziksel tutarlılık, kimyasal dokümantasyon kadar önemlidir. Gramaj, nem, sertlik, kaplama ağırlığı veya yapışmadaki farklılıklar, kötü beslemeye, kıvrılmaya, dikiş sızıntısına ve yüksek hızlı şekillendirme hatlarında istikrarsız performansa neden olabilir.

Silikon pişirme Ve serbest bırakma belgesi

Kürlenmiş silikon bazlı bir ayırıcı kaplama, florlu yağ bariyerinden farklıdır. Yine de, alıcılar ürünün yapısını, kürleme sistemini, gıda temasıyla ilgili belgeleri ve kullanılan baskı veya dönüştürme malzemelerini eksiksiz olarak doğrulamalıdır. "Silikon kağıt" gibi bir ürün açıklaması, kaliteye özgü kanıtların yerini tutmaz.

Su bazlı, PLA ve diğer alternatif engeller

Alternatif kaplamalar performans veya sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmaya yardımcı olabilir, ancak iddialar birbirinden ayrı tutulmalıdır. "PFAS içermez", "plastik içermez", "geri dönüştürülebilir" ve "kompostlanabilir" ifadeleri farklı özellikleri tanımlar ve farklı kanıtlar gerektirir. Su bazlı bir kaplama her toplama sisteminde otomatik olarak geri dönüştürülebilir değildir ve PLA kaplı bir levha, ilgili standart kapsamında belirli yapısı değerlendirilmedikçe otomatik olarak kompostlanabilir olarak sertifikalandırılmaz.

Güvenilir bir PFAS kanıt paketinde neler bulunmalıdır?

Tek bir belge tüm uyumluluk sorularını yanıtlamaz. Faydalı bir kanıt paketi, ürün kimliğini, kimyasal değerlendirmeyi ve tedarik zinciri kontrollerini birbirine bağlar.

Net ürün tanımlaması

Ürün sınıfı adı, üretim yeri veya fabrika, baz ağırlık, kaplama yapısı, gıda ile temas amacı ve değerlendirme kapsamındaki baskı veya dönüştürme adımları.

Tedarikçinin PFAS kullanımıyla ilgili açıklaması

PFAS'ların kasıtlı olarak eklenip eklenmediğini, net bir tanım ve kapsamla birlikte teyit eden yazılı bir açıklama. "Flor içermez" ifadesi, "PFAS içermez" ifadesinin eş anlamlısı olarak gelişigüzel kullanılmamalıdır.

İlgili analitik kanıtlar

Test raporlarında numune, test yöntemi, laboratuvar, raporlama limitleri ve tarih belirtilmelidir. Hedeflenen PFAS analizi ve flor taraması farklı sorulara cevap verir; test planı, malzeme riskine uygun olmalıdır.

Gıda ile temas eden ürünlere ilişkin dokümantasyon

Hedef pazara ve malzeme yapısına uygun beyanlar ve test sonuçları; örneğin, geçerli AB gıda teması gereklilikleri, BfR tavsiyeleri veya ABD FDA hükümleri.

İzlenebilirlik ve değişiklik kontrolü

Parti veya lot tanımlaması, üretim kaynağı ve formülasyon, kaplama sistemi, temel kağıt veya üretim yeri değiştiğinde alıcıları bilgilendirme süreci.

Performans doğrulaması

Ticari ölçekte satın almadan önce yağlama direnci, sızdırmazlık, baskı ve makine çalışma performansı testleri için numuneler veya pilot miktarlar.

Test yöntemi önemlidir. Hedefli analiz, belirli PFAS'ları nicel olarak belirleyebilir ancak bilinmeyen veya polimerik PFAS'ların tamamını yakalayamayabilir. Toplam flor veya toplam organik flor, yararlı tarama araçları olabilir, ancak tek başlarına tespit edilen tüm florun PFAS olduğunu kanıtlamazlar. Sonuç, yöntem, tespit limitleri ve malzeme bileşimi ile birlikte değerlendirilmelidir.

Bir Tedarikçiye Not Vermeden Önce Sorulması Gereken Beş Soru

1. PFAS beyanınız tam olarak neleri kapsıyor?

Bu durumun belirtilen kaliteye, kaplama formülasyonuna, dönüştürülmüş yapının tamamına veya yalnızca temel kağıda uygulanıp uygulanmadığını sorun.

2. Hangi test yöntemleri kullanıldı?

Kanıtların hedefli PFAS analizi, öncü madde arıtımı, toplam flor veya toplam organik flor içerip içermediğini doğrulayın ve raporlama limitlerini kontrol edin.

3. Rapor, satın alacağımız malzemeyi temsil ediyor mu?

Numune tanımı, üretim yeri, kaplama türü ve gramajı, risk temelli bir değerlendirmeyi destekleyecek kadar ticari malzemeyle yakından eşleşmelidir.

4. Formülasyon veya üretim yöntemi değişirse ne olur?

Tedarikçinin, önceki dokümanların farklı bir malzeme yapısına sessizce uygulanmaması için bir değişiklik bildirim sürecine sahip olması gerekir.

5. Üretimi artırmadan önce malzemeyi test edebilir miyiz?

Yağlı kağıt, fırın kağıdı ve bardak altlığı için laboratuvar sonuçlarının ardından uygulama ve dönüştürme denemeleri yapılmalıdır.

12 Ağustos 2026 Öncesi İçin Pratik Bir Eylem Planı

Şirketlerin her ürünü körü körüne test etmesine gerek yok. Yapılandırılmış bir inceleme daha hızlıdır ve genellikle daha iyi kanıtlar üretir.

AB pazarına sunulan her gıda ile temas eden ambalaj ürününün (SKU) haritasını çıkarın ve her birinin yasal üreticisini ve ithalatçısını belirleyin.

Ürün kodlarını malzeme ailesine ve bariyer teknolojisine göre gruplandırın: kaplamasız kağıt, yağ geçirmez kağıt, silikon kaplı kağıt, PE kaplı karton, dispersiyon kaplı karton ve lamine yapılar.

Özellikle geçmiş kimyasal bileşimi belirsiz veya tedarikçi belgeleri eksik olan yağ ve gres dirençli ürünler gibi yüksek riskli ürünlere öncelik verin.

Ürün özelliklerini, beyanlarını, gıda ile temas belgelerini ve temsili analiz raporlarını toplayın.

Test edilen numune ile ticari ambalaj arasındaki farklılıkları, mürekkepler, yapıştırıcılar, kaplamalar ve dönüştürme değişiklikleri de dahil olmak üzere belirleyin.

Mevcut kanıtların nihai yapıyı yeterince kapsamadığı durumlarda, hedefli laboratuvar testleri ve üretim denemeleri gerçekleştirin.

Formülasyon, hammadde kaynağı veya ambalaj tasarımındaki değişikliklerin bir sonraki siparişten önce incelenmesini tetikleyecek bir belge kontrol süreci oluşturun.

Sure Paper Gıda Ambalajı Alıcılarını Nasıl Destekliyor?

Sure Paper, dönüştürücüler, distribütörler ve ambalaj üreticileriyle uygulama tabanlı malzeme seçimi konusunda çalışmaktadır. PFAS içermediğini tek başına bir satış iddiası olarak ele almak yerine, bir kalite önermeden önce son kullanım amacını, bariyer gereksinimini, dönüştürme sürecini ve dokümantasyon ihtiyaçlarını inceliyoruz.

Gıda ambalajı, fırıncılık ürünleri astarı ve yağ geçirmez poşetler için farklı GSM ve KIT gereksinimlerine sahip, PFAS içermeyen yağ geçirmez kağıt seçenekleri mevcuttur.

Fırıncılık ve gıda hazırlama uygulamaları için silikon pişirme ve ayırma kağıdı.

Bardaklar, kaseler ve gıda kapları için tek veya çift taraflı PE kaplamalı levha, rulo ve alt rulo halinde malzeme.

Ek geri dönüştürülebilirlik veya kompostlanabilirlik hedefleri olan projeler için, kaliteye özgü belgelere tabi olmak kaydıyla, su bazlı dispersiyon ve PLA kaplı seçenekler mevcuttur.

Daha büyük siparişlerden önce laboratuvar, baskı ve dönüştürme değerlendirmesi için A4 boyutunda örnekler ve deneme malzemeleri.

Seçilen kalite, fabrika ve sipariş gereksinimlerine göre teknik veriler, gıda ile temas belgeleri ve üçüncü taraf raporları mevcuttur.

Dokümantasyonun bulunabilirliği, malzeme ve üretim kaynağına göre değişiklik gösterir. Her kalite sınıfına genel bir iddia uygulamak yerine, ürün seçimi sırasında raporun kapsamını, sertifikasyon durumunu ve test gereksinimlerini kesin olarak teyit ediyoruz.

Son tarih yaklaşıyor, ancak süreç yönetilebilir.

PPWR, kağıt ambalaj tedarikini imkansız hale getirmiyor. Ancak, belirsiz şartnamelerin ve doğrulanmamış iddiaların savunulmasını zorlaştırıyor.

En güçlü yaklaşım, bitmiş ambalajdan başlamak, ilgili malzemeleri ve ekonomik faktörleri belirlemek ve ardından uygunluğu destekleyecek kadar spesifik bir kanıt zinciri oluşturmaktır. Yağ geçirmez kağıtlar, bardak altlıkları, fırın kağıtları ve alternatif bariyer levhaları için kimyasal dokümantasyon ve dönüştürme performansı ayrı satın alma görevleri olarak değil, birlikte incelenmelidir.

Mevcut bir kağıt kalitesini gözden geçirmeniz veya PFAS içermeyen bir alternatifi test etmeniz mi gerekiyor? Gıda uygulamaları, kağıt yapısı, bariyer gereksinimleri ve pazarınız için gerekli belgeler hakkında bilgi almak için Sure Paper ile iletişime geçin.

ÖRNEK TALEP EDİN VEYA BELGE İNCELEMESİ İSTEYİN www.sure-paper.com/contact.html

Sıkça Sorulan Sorular

FDA uyumluluğu, ambalajın PPWR PFAS limitlerini karşıladığını kanıtlıyor mu?

Hayır. FDA gıda teması uyumluluğu ve PPWR PFAS konsantrasyon limitleri farklı yasal gereklilikleri ele almaktadır. Bir ürünün satıldığı yere bağlı olarak, her ikisi için de kanıt gerekebilir.

FSC veya PEFC sertifikası, kağıdın PFAS içermediğini kanıtlar mı?

Hayır. FSC ve PEFC, sorumlu orman kaynak kullanımı ve tedarik zinciri konularını ele almaktadır. Bunlar değerli sertifikalardır, ancak kimyasal uyumluluğu belirlemezler.

PPWR'de toplam flor için limit 50 ppm midir?

Tam olarak değil. Madde 5(5)(c), polimerik PFAS dahil olmak üzere PFAS için 50 ppm'lik bir sınır belirler. Toplam flor 50 mg/kg'ı aşarsa, bu florun ne kadarının PFAS ve PFAS dışı kaynaklardan geldiğini gösteren kanıt gerekebilir.

PE kaplı bardak altlığı için PFAS dokümantasyonu gerekli mi?

Evet. PE bir PFAS bariyeri değildir, ancak taban kartonu, kaplamalar, mürekkepler ve yapıştırıcılar dahil olmak üzere tüm ambalajın yine de değerlendirilmesi ve uygun belgelerle desteklenmesi gerekir.

PFAS içermeyen yağ geçirmez kağıt yine de güçlü yağ direnci sağlayabilir mi?

Evet, kağıdın tasarımına ve kullanım amacına bağlı olarak değişir. Mekanik lif işlemi, yoğun tabaka oluşumu ve flor içermeyen bariyerler faydalı yağ direnci sağlayabilir, ancak asıl kalite, amaçlanan gıda ve işleme süreci için test edilmelidir.

AB uygunluk beyanını kim düzenlemelidir?

PPWR'de tanımlandığı üzere ambalaj üreticisi, uygunluk değerlendirmesi ve AB uygunluk beyanından sorumludur. Malzeme tedarikçileri ise gerekli bilgi ve belgeleri sağlayarak bu süreci destekler.